わけあってラスベガスに来ております。
言わずと知れたギャンブルの街です。街全体が「有り金すべて巻き上げるぞー」という雰囲気に包まれております。あまり好きな街ではないです。ロサンゼルス空港から国内線で1時間ほど。飛行機の窓から見てると延々と続く砂漠の中に突然巨大な街が現れます。日本の感覚ではありえない光景です。なんでこんなところにカジノの街があるの？水とかライフラインはどうやって確保してるの？と非常に不思議になりました。wikipediaで調べたことを簡単に列記すると、
・元々砂漠の中のオアシスだったらしい。だから水は豊富らしい。
・そのオアシスは1820年ごろに開拓者によって発見されたらしい。
・その後、ゴールドラッシュに沸くカリフォルニアに向かう人たちの中継地点として街は大きくなったらしい。
・カジノが盛んになったのは第二次世界大戦後かららしい。
ちなみにラスベガスはネダバ州です。ダバダバダバ～はルパン三世の唄。ワンダバダバダバ～はウルトラセブンの唄。

ちょうど8ヵ月前ですね。この日のランチは品川の素材屋で食べました。居酒屋ですね。

ここで食べるのは牛すき焼き定食800円と決めています。

鍋の中で常に上位の人気を誇るすき焼き。でもすき焼きって鍋か？どちらかといえば炒め料理に近いのでは？

どちらでもいいや旨ければ。ごちそうさまでした。